Familien-Unternehmen
Eine Geschichte, die an die Zeiten erinnert, als ein Wort mehr wert war als ein Vertrag. Früher war es nämlich üblich, unmittelbar nach der notariellen Beurkundung eines Vertrags Ratafià zu trinken, um den Pakt zu sanktionieren. Der besondere Name leitet sich von dem lateinischen Ausdruck „ut rata fiat“ ab: Das Gesetz sei ratifiziert. Der Likör wurde von Frauen hergestellt, aber von Männern getrunken und hatte eine stark an die Region gebundene Konnotation. Die schwarzen Kirschen vom Hang und der Montepulciano-Wein verleihen diesem Likör eine kraftvolle Struktur.
Rechtsinformation
Gefährlich für schwangere Frauen
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Mit Maßen konsumieren.
Ratafià Scuppoz ist eine Mischung auf Basis von Rotwein mit schwarzen Kirschen. Die Süße des Weines sorgt mit den schwarzen Kirschen für ein ausgewogenes Geschmacksgleichgewicht. Der gesamte Herstellungsprozess des Ratafià-Likörs erfolgt von Hand und erfolgt durch einen konstanten Infusionsprozess, der die bestmögliche Qualität des Endprodukts gewährleisten soll.
Ratafià ist der perfekte Likör zum Essen und als Beilage zum Dessert.
Ideale Verzehrtemperatur: +2°C / +8°C
Zutaten: Rotwein, Schwarzkirschsaft, Zucker, Alkohol. 20% Vol.
Enthält Sulfite
Technische Daten
Die perfekte Ergänzung:
Familien-Unternehmen
Unser Lieblings- oder preisgekröntes Produkt
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Junges Unternehmen oder Bauer
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Junges Unternehmen oder Bauer
Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Junges Unternehmen oder Bauer
Kleines Unternehmen oder Bauer
Unser Lieblings- oder preisgekröntes Produkt
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Junges Unternehmen oder Bauer
Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni
Familien-Unternehmen
Eine Geschichte, die an die Zeiten erinnert, als ein Wort mehr wert war als ein Vertrag. Früher war es nämlich üblich, unmittelbar nach der notariellen Beurkundung eines Vertrags Ratafià zu trinken, um den Pakt zu sanktionieren. Der besondere Name leitet sich von dem lateinischen Ausdruck „ut rata fiat“ ab: Das Gesetz sei ratifiziert. Der Likör wurde von Frauen hergestellt, aber von Männern getrunken und hatte eine stark an die Region gebundene Konnotation. Die schwarzen Kirschen vom Hang und der Montepulciano-Wein verleihen diesem Likör eine kraftvolle Struktur.
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Gefährlich für schwangere Frauen
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Mit Maßen konsumieren.
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