Petit producteur
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Sauce à base d'asperges savoureuse et délicate enrichie par le goût fort du fromage pecorino et la saveur caractéristique des amandes. Convient pour habiller des formes de pâtes courtes et longues, risotto, gnocchi, bruschetta, croûtons. Excellent comme condiment pour les pâtes froides.
INGRÉDIENTS
Asperges 72%, huile d'olive extra vierge, AMANDES 4%, Pecorino Romano AOP 2,5% (lait de brebis, sel, présure), sel, poivre, jus de citron.
Fiche technique
L'association parfaite :
Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Issu du Parc Naturel de la Majella
Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Issu du Parc Naturel de la Majella
Entreprise ou exploitation familiale
Riz de Barraggia Vercelli e Biela AOP
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Issu du Parc Naturel de la Majella
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Sans Gluten
Produit coup de coeur ou ayant été primé
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