Un petit village perché entre le détroit de Messine et l'Etna, un balcon avec une vue à couper le souffle, la famille...
Fermez les yeux. Imaginez le soleil couchant sur le Grand Canal, le clapotis de l'eau et le brouhaha joyeux des...
Mon arrêt favori à l'aller lors de mes voyages en Italie, placé à Verbania au bord du lac majeur, La Latteria est une...
Dans l'imaginaire commune, les pâtes ont été introduites en Europe lors du retour de Marco-Polo de Chine. La réalité...
Un gratin d’une grande finesse et aux saveurs délicates. Pour un diner entre amis.
Un grand classique de la cuisine hivernale italienne, un goût authentique avec des ingrédients simples.
Une recette simple et rapide aux saveurs fraiches de menthe et de citron sublimée par un voile de chapelure toastée :...
Un plat ensoleillé aux saveurs de la tomate et des câpres siciliennes, qui seul ou accompagné va satisfaire, petits...
Le parfait risotto de saison avec les premières fraises, à la saveur fraiche et délicate, idéal pour accompagner les...
Un petit village perché entre le détroit de Messine et l'Etna, un balcon avec une vue à couper le souffle, la famille TRISCHITTA et vous avez tous les ingrédients pour un repas fantastique
Fermez les yeux. Imaginez le soleil couchant sur le Grand Canal, le clapotis de l'eau et le brouhaha joyeux des Bacari (les bars à vin vénitiens). Vous y êtes ? La bonne nouvelle, c'est que vous n'avez pas besoin de prendre l'avion pour vivre la Dolce Vita. Avec trois ingrédients clés, nous allons ramener l'esprit de Venise directement dans votre salon.
Mon arrêt favori à l'aller lors de mes voyages en Italie, placé à Verbania au bord du lac majeur, La Latteria est une trattoria qui me rappelle instantanément la Dolce Vita
Dans l'imaginaire commune, les pâtes ont été introduites en Europe lors du retour de Marco-Polo de Chine. La réalité en est tout autre....
Un gratin d’une grande finesse et aux saveurs délicates. Pour un diner entre amis.
Un grand classique de la cuisine hivernale italienne, un goût authentique avec des ingrédients simples.
Une recette simple et rapide aux saveurs fraiches de menthe et de citron sublimée par un voile de chapelure toastée : pour un repas convivial.
Un plat ensoleillé aux saveurs de la tomate et des câpres siciliennes, qui seul ou accompagné va satisfaire, petits et grands. En apéritif, en entrée ou en plat principal ces polpettes seront assurément le bon choix.
Le parfait risotto de saison avec les premières fraises, à la saveur fraiche et délicate, idéal pour accompagner les viandes rouges ou à déguster seul. Et pour celles et ceux qui n'ont pas le temps vous avez également un excellent risotto aux fraises prêt à l'emploi disponible
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