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Entreprise ou exploitation familiale
Risotto aux fraises
7,90 €
TTC
Risotto aux fraises, certainement le risotto le plus surprenant, à servir avec une viande rouge et un verre de Prosecco
SEULEMENT des ingrédients naturels: Riz Carnaroli, fraises déshydratées en portions variables.
Conseils pour la préparation :
Porter 1,5L d'eau à ébullition. Dans une autre poêle, faire chauffer 2/3 cuillères à soupe d'huile d'olive ou 2/3 de noix de beurre, faire griller le riz environ une minute en remuant constamment. Ajouter du sel et du vin blanc au goût, remuer quelques secondes et ajouter l'eau bouillante. Pendant la cuisson, retournez de temps en temps et ajoutez de l'eau bouillante petit à petit jusqu'à ce que la cuisson et la maturation soient préférées (16-18 minutes). Servir avec l'ajout de parmesan râpé.
Paquet de 2/3 portions.
033RISS1300170
1 Article
Fiche technique
- Contenance
- 250gr
- Producteur
- Familial
- Region de production
- Piemont
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Porter 1,5L d'eau à ébullition. Dans une autre poêle, faire chauffer 2/3 cuillères à soupe d'huile d'olive ou 2/3 de noix de beurre, faire griller le riz environ une minute en remuant constamment. Ajouter du sel et du vin blanc au goût, remuer quelques secondes et ajouter l'eau bouillante. Pendant la cuisson, retournez de temps en temps et ajoutez de l'eau bouillante petit à petit jusqu'à ce que la cuisson et la maturation soient préférées (16-18 minutes). Servir avec l'ajout de parmesan râpé.
Paquet de 2/3 portions.