Français
English
Italiano
Deutsch
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Farrotto aux asperges
7,90 €
TTC
La préparation du Farratto à l'épeautre perlé est une savoureuse alternative au risotto
INGRÉDIENTS : Epeautre perlé (91 %), asperges (4,7 %), extrait de bouillon de légumes (3,2 %) : sel iodé, extrait de bouillon de protéines végétales (29 %), légumes déshydratés en proportions variables (pommes de terre, carottes, oignons, ail, persil, céleri, tomate) (19 %), huile de maïs, oignon (1 %), ail moulu (0,16 %).
Sans conservateurs, huile de palme, additifs, glutamate.
Préparation du farrotto
Porter environ 1,5 litre d'eau à ébullition.
Dans une casserole à fond épais, faire chauffer deux cuillères à soupe d'huile ou une noisette de beurre à feu vif.
Verser le farrotto préparé, remuer et faire légèrement dorer, puis ajouter un demi-verre d'eau bouillante ou, si vous le souhaitez, du vin blanc préalablement chauffé. Laisser évaporer le vin blanc et ajouter le reste de l'eau bouillante au fur et à mesure de l'évaporation, jusqu'à ce que le farrotto soit cuit (15 à 18 minutes), en remuant fréquemment.
Hors du feu, ajouter une noisette de beurre et mélanger délicatement.
033ARDA1501268
13 Produits
Fiche technique
- Contenance
- 250gr
- Agriculture
- Agriculture raisonnée et/ou en conversion AB
- Producteur
- Familial
- Region de production
- Piemont
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Sans Gluten
Produit coup de coeur ou ayant été primé
Crème de tomates séchées à...
5,10 €
Entreprise ou exploitation familiale
Produit coup de coeur ou ayant été primé
Grissini artisanaux à la...
8,90 €
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Sauce rustique à la tomate...
4,90 €
8 autres produits dans la même catégorie :
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Farrotto à la truffe
7,90 €
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Risotto au Potiron
7,90 €
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Farrotto au potiron
7,90 €
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
La préparation du Farratto à l'épeautre perlé est une savoureuse alternative au risotto
INGRÉDIENTS : Epeautre perlé (91 %), asperges (4,7 %), extrait de bouillon de légumes (3,2 %) : sel iodé, extrait de bouillon de protéines végétales (29 %), légumes déshydratés en proportions variables (pommes de terre, carottes, oignons, ail, persil, céleri, tomate) (19 %), huile de maïs, oignon (1 %), ail moulu (0,16 %).
Sans conservateurs, huile de palme, additifs, glutamate.