Entreprise ou exploitation familiale
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Toute la saveurs du Sud et de la Sicile se retrouve dans ce mélange de thé noir et d'écorces d'orange à l'arôme intense d'agrumes méditerranéens. Doux à la dégustation, léger, peu tannique, l'arrière-goût d'agrumes reste longtemps en bouche.
Le nom fait référence aux Zagare, les fleurs blanches et parfumées des agrumes, en particulier la fleur d'oranger, traditionnellement utilisées dans les bouquets de mariée et considérées porte-bonheur.
Thé en feuilles sachet refermable de 5O grammes
Arômes et parfums: Agrumes
Couleur: Rouge clair
Goûter: Agrumes, doux, arrière-goût persistant
Préparation : 2/3 g pour 200 mL d’eau minérale à 90 ° C. Temps d’infusion : 3 minutes. Également idéal froid.
Ingrédient : Thé noir (Chine), écorce d’orange, arômes naturels, fleur d’oranger.
Thé pour les occasions spéciales, pour les connaisseurs. Il provient d'un cultivar appelé grande bianco et il commence à être récolté en avril jusqu'au début mai. Peonia bianca est la translittération poétique du nom.
Il est également connu sous le nom de "nouveau style blanc" pour le contraster avec le thé blanc plus raffiné et précieux fabriqué uniquement à partir des tendres bourgeons apicaux
L'association parfaite :
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
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Sans Gluten
Produit coup de coeur ou ayant été primé
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IGP - Indication Géografique Protégée
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IGP - Indication Géografique Protégée
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