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Petit producteur
Equivalent à notre AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
St Magdalener Classico AOC
19,80 €
TTC
Le St. Magdalener est la porte d'entrée dans le monde de nos vins rouges. C'est un vin très spécial et cela signifie beaucoup pour nous. C'était il y a longtemps, en 1968, que le père de Christian, Heinrich Plattner, mettait en bouteille et vendait lui-même son premier vin.
C'est ainsi que débuta Ansitz Waldgries, aujourd'hui, plus de 50 ans plus tard, il a accompagné l’histoire de notre domaine, nous a accompagné au fil des années et est aujourd’hui plus que jamais d’actualité. Avec sa fraîcheur, son fruité et son accessibilité, il s'accorde parfaitement avec une cuisine moderne et légère.
Le St. Magdalener est un vin de bienvenue. Lorsque vous tenez une bouteille dans vos mains, faites attention à l’étiquette. Il montre notre cave, avec les portes grandes ouvertes.
Information légale
Dangereux pour les femmes enceintes
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Cépages : Schiava
Appellation : St. Magdalena Classico DOC
Localisation + Climat : Sainte-Madeleine, pentes exposées sud-est à sud-ouest à 250 m d'altitude, microclimat : méditerranéen, lieux de maturation précoce dans le Tyrol du Sud
Sol : gravier glaciaire sableux et sol porphyrique altéré
Élevage : en fûts d'acier et en grands fûts de bois, particularité : 20 % de la récolte est fermentée avec des raisins entiers non égrappés
Oeil : rouge rubis brillant
Nez : Cerise, framboise, fruits rouges, amandes
Bouche : harmonieuse, tanins croquants et bien intégrés, texture ferme, expression racée et tension persistante
Combinaison alimentaire : antipasti froids, bacon, jambon et saucisses, entrées italiennes
Température de service : 12°-14° C
Tout sur le vin : cela remonte au 13ème siècle. En 1932, le grand-père acquiert le domaine et en 1972, Heinrich Plattner commence à mettre le vin en bouteille.
320ANSR3901218
24 Produits
Fiche technique
- Contenance
- 0,750
- Appellation
- DOC - Denominazione di Origine Controllata (équivalent à notre AOC)
- Producteur
- Petit Producteur
- Taux d'alcool
- 13,50%
- Exclusivité
- France
- Region de production
- Trentin - Tirol du Sud
L'association parfaite :
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C'est ainsi que débuta Ansitz Waldgries, aujourd'hui, plus de 50 ans plus tard, il a accompagné l’histoire de notre domaine, nous a accompagné au fil des années et est aujourd’hui plus que jamais d’actualité. Avec sa fraîcheur, son fruité et son accessibilité, il s'accorde parfaitement avec une cuisine moderne et légère.
Le St. Magdalener est un vin de bienvenue. Lorsque vous tenez une bouteille dans vos mains, faites attention à l’étiquette. Il montre notre cave, avec les portes grandes ouvertes.
Information légale
Dangereux pour les femmes enceintes
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.