Agriculture Biologique Certifiée
Entreprise ou exploitation familiale
Equivalent de notre dénomination "Vin de Pays"
Le René est l'un de nos domaines historiques, riche de près de quarante ans d'histoire. Situé dans un cadre exceptionnel, il surplombe la mer, la ville de Fermo et les monts Sibyllins.
Le René est un véritable havre de paix et de tranquillité, où la nature s'épanouit.
Cépages : Montepulciano – Sangiovese – Cabernet Sauvignon – Ciliegiolo
Zone de production et commune : Tenuta Carassai, Petritoli et Sant’Elpidio a Mare, Fermo, Marches
Appellation d'origine contrôlée : Rosso Piceno
Couleur : Rouge rubis
Nez : Élégant et délicat, avec des notes fruitées et confiturées
Goût : Un vin jeune, ample, frais et de caractère.
Accords mets et vins : Idéal avec des viandes grillées ou des tagliatelles à la bolognaise, le Rosso Piceno DOC se marie également très bien avec une soupe de farro et de pois chiches.
Température de service : 18 °C (recommandée)
Information légale
Dangereux pour les femmes enceintes
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Cépages : Montepulciano – Sangiovese – Cabernet Sauvignon – Ciliegiolo
Zone de production et commune : Tenuta Carassai, Petritoli et Sant’Elpidio a Mare, Fermo, Marches
Appellation d'origine contrôlée : Rosso Piceno
Au vignoble : Les raisins sont cultivés sur nos domaines de Carassai, Petritoli et Sant’Elpidio a Mare. Les vignes sont gérées dans le strict respect des principes de l'agriculture biologique.
En cave : Les vendanges ont généralement lieu entre la deuxième et la dernière décade d'octobre, période où les raisins Montepulciano et Sangiovese atteignent leur pleine maturité. Les raisins sont vendangés à pleine maturité, puis macérés de façon traditionnelle pendant 8 à 10 jours et fermentés à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
Couleur : Rouge rubis
Nez : Élégant et délicat, avec des notes fruitées et confiturées
Goût : Un vin jeune, ample, frais et de caractère.
Accords mets et vins : Idéal avec des viandes grillées ou des tagliatelles à la bolognaise, le Rosso Piceno DOC se marie également très bien avec une soupe de farro et de pois chiches.
Température de service : 18 °C (recommandée)
Fiche technique
L'association parfaite :
Entreprise ou exploitation familiale
Produit coup de coeur ou ayant été primé
Entreprise ou exploitation familiale
Produit coup de coeur ou ayant été primé
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Equivalent à notre AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Petit producteur
Equivalent à notre AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
Agriculture Biologique Certifiée
IGP - Indication Géografique Protégée
Vin de qualité supérieure : Dénomination d'Origine Contrôlée et Garantie
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Petit producteur
Equivalent à notre AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
Entreprise ou exploitation familiale
IGP - Indication Géografique Protégée
Entreprise ou exploitation familiale
Vin de qualité supérieure : Dénomination d'Origine Contrôlée et Garantie
Produit coup de coeur ou ayant été primé
Agriculture Biologique Certifiée
Entreprise ou exploitation familiale
Equivalent de notre dénomination "Vin de Pays"
Le René est l'un de nos domaines historiques, riche de près de quarante ans d'histoire. Situé dans un cadre exceptionnel, il surplombe la mer, la ville de Fermo et les monts Sibyllins.
Le René est un véritable havre de paix et de tranquillité, où la nature s'épanouit.
Cépages : Montepulciano – Sangiovese – Cabernet Sauvignon – Ciliegiolo
Zone de production et commune : Tenuta Carassai, Petritoli et Sant’Elpidio a Mare, Fermo, Marches
Appellation d'origine contrôlée : Rosso Piceno
Couleur : Rouge rubis
Nez : Élégant et délicat, avec des notes fruitées et confiturées
Goût : Un vin jeune, ample, frais et de caractère.
Accords mets et vins : Idéal avec des viandes grillées ou des tagliatelles à la bolognaise, le Rosso Piceno DOC se marie également très bien avec une soupe de farro et de pois chiches.
Température de service : 18 °C (recommandée)
Information légale
Dangereux pour les femmes enceintes
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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