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Agricoltura sostenibile o in conversione ad AB
Azienda o fattoria di famiglia
DOC - Denominazione d'Origine Controllata
Dantesco Lambrusco di Sorbara Rosato AOC
12,50 €
Tasse incluse
Villa di Corlo è famosa per questi Lambrusco che sono stati più volte premiati, tra cui Villa Di Corlo che ha ottenuto 2 Bicchiere dal Gambero Rosso
Vitigno: Lambrusco di Sorbara in purezza
Denominazione : Lambrusco di Sorbara DOC
Zona di produzione: nelle grave del Secchia, tenuta di Sozzigalli (MO).
Vinificazione: con macerazione sulle bucce a freddo per 1 notte.
Affinamento: 1 mese in bottiglia.
Colore: rosato rubino
Profumo: caratteristico che ricorda quello della violetta.
Sapore: secco, sapido e fresco
Abbinamenti: antipasti in genere, salumi, tortellini in brodo, carni arrosto e bolliti e frittura di pesce.
Temperatura di servizio: 12-14°.
350VILC4101215
30 Articoli
Scheda tecnica
- Quantità
- 0,750
- Denominazione
- DOC - Denominazione di Origine Controllata
- Annato
- 2024
- Agricultura
- Agricoltura sostenibile e / o in conversione ad AB
- Produttore
- Tenuta di famiglia
- Grado alcolico
- 9,00%
- Esclusività
- Grand-Est
- Regione
- Emilia-Romagna
L'abbinamento perfetto:
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Vitigno: Lambrusco di Sorbara in purezza
Denominazione : Lambrusco di Sorbara DOC
Zona di produzione: nelle grave del Secchia, tenuta di Sozzigalli (MO).
Vinificazione: con macerazione sulle bucce a freddo per 1 notte.
Affinamento: 1 mese in bottiglia.
Colore: rosato rubino
Profumo: caratteristico che ricorda quello della violetta.
Sapore: secco, sapido e fresco
Abbinamenti: antipasti in genere, salumi, tortellini in brodo, carni arrosto e bolliti e frittura di pesce.
Temperatura di servizio: 12-14°.