Balanzoni Ricetta Bolognese 1kg

Ingredienti

Sfoglia (50%): farina di GRANO tenero tipo 00, semola di GRANO duro, UOVA 28%, spinacio 2%.

Ripieno (50%): mortadella 42% (carne di suino, sale, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), ricotta (siero di LATTE, crema di LATTE, sale), Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi 10,5% (LATTE, sale, caglio), pane grattugiato (farina di GRANO tenero tipo 0, sale), sale.

Può contenere LUPINO, SOIA, SENAPE e FRUTTA A GUSCIO (NOCE).