Agriculture Biologique Certifiée
Entreprise ou exploitation familiale
Equivalent de notre dénomination "Vin de Pays"
Le Dugnet est le Malvasia vu par Onorato : un vin agréable et soyeux, d'une intensité et d'une identité incomparables.
Cépage : 100 % Malvasia
Zone de production et commune : Tenuta Carassai e Petritoli, Fermo, Marches
Appellation : Marche Malvasia Indicazione Geografica Tipica
Couleur : Jaune doré
Nez : Arôme délicat. Les notes florales, fruitées et minérales sont persistantes et très élégantes.
Goût : Sec, avec une agréable fraîcheur et une belle aromatique.
Accords : Idéal avec des trofie au pesto, le Malvasia se marie également très bien avec des lasagnes aux légumes de saison ou du poulpe cuit au four à la grenade.
Température de service : Recommandée à 8 °C.
Information légale
Dangereux pour les femmes enceintes
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Cépage : 100 % Malvasia
Zone de production et commune : Tenuta Carassai e Petritoli, Fermo, Marches
Appellation : Marche Malvasia Indicazione Geografica Tipica
À la vigne : Les raisins sont cultivés sur notre domaine Carassai et Petritoli. La culture est réalisée dans le strict respect des principes de l'agriculture biologique.
En cave : Les vendanges ont généralement lieu durant les dix premiers jours de septembre. Après un pressurage doux, le moût de goutte fermente à température contrôlée. Il est élevé en cuves de ciment.
Couleur : Jaune doré
Nez : Arôme délicat. Les notes florales, fruitées et minérales sont persistantes et très élégantes.
Goût : Sec, avec une agréable fraîcheur et une belle aromatique.
Accords : Idéal avec des trofie au pesto, le Malvasia se marie également très bien avec des lasagnes aux légumes de saison ou du poulpe cuit au four à la grenade.
Température de service : Recommandée à 8 °C.
Fiche technique
L'association parfaite :
Agriculture Biologique Certifiée
Entreprise ou exploitation familiale
Equivalent de notre dénomination "Vin de Pays"
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Agriculture Biologique Certifiée
Entreprise ou exploitation familiale
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Equivalent de notre dénomination "Vin de Pays"
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Petit producteur
Equivalent à notre AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
Entreprise ou exploitation familiale
IGP - Indication Géografique Protégée
Agriculture Biologique Certifiée
Entreprise ou exploitation familiale
Equivalent de notre dénomination "Vin de Pays"
Produit susceptible de convenir à un régime végétarien et/ou vegan
Entreprise ou exploitation familiale
IGP - Indication Géografique Protégée
Produit coup de coeur ou ayant été primé
Agriculture Biologique Certifiée
Entreprise ou exploitation familiale
Equivalent de notre dénomination "Vin de Pays"
Le Dugnet est le Malvasia vu par Onorato : un vin agréable et soyeux, d'une intensité et d'une identité incomparables.
Cépage : 100 % Malvasia
Zone de production et commune : Tenuta Carassai e Petritoli, Fermo, Marches
Appellation : Marche Malvasia Indicazione Geografica Tipica
Couleur : Jaune doré
Nez : Arôme délicat. Les notes florales, fruitées et minérales sont persistantes et très élégantes.
Goût : Sec, avec une agréable fraîcheur et une belle aromatique.
Accords : Idéal avec des trofie au pesto, le Malvasia se marie également très bien avec des lasagnes aux légumes de saison ou du poulpe cuit au four à la grenade.
Température de service : Recommandée à 8 °C.
Information légale
Dangereux pour les femmes enceintes
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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