Agriculture Biologique Certifiée
Entreprise ou exploitation familiale
Vin de qualité supérieure : Dénomination d'Origine Contrôlée et Garantie
Cépage : Nero d'Avola 60 % ; Frappato 40%
Zone de production et commune : Plateau de Biddine Soprana, Acate (RG), Sicile orientale
Vignoble : Vignoble du Plateau de Biddine Soprana
Appellation : Appellation d'Origine Contrôlée et Garantie Cerasuolo di Vittoria « Classico »
Vieillissement : Fûts et tonneaux pendant 12 mois et vieillissement en bouteille pendant au moins 9 mois
Couleur : Rouge cerise intense et brillant
Nez : Notes de fruits rouges, de cerises mûres et notes d'épices comme la vanille, la réglisse et le cacao
Palais : Doux, plein avec des tanins veloutés, persistant et aromatique
Accords mets/vin : Ragusano D.O.P. plats assaisonnés et élaborés dont des épicés, poulet au curry, pâté de gibier, agneau, lapin.
Température de service : 16-18 C°
Information légale
Dangereux pour les femmes enceintes
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Fiche technique
L'association parfaite :
Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Issu du Parc Naturel de la Majella
Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Issu du Parc Naturel de la Majella
Entreprise ou exploitation familiale
Produit coup de coeur ou ayant été primé
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Entreprise ou exploitation familiale
Produit coup de coeur ou ayant été primé
Agriculture Biologique Certifiée
IGP - Indication Géografique Protégée
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Sans Gluten
Produit coup de coeur ou ayant été primé
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Petit producteur
Vin de qualité supérieure : Dénomination d'Origine Contrôlée et Garantie
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Equivalent à notre AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
Agriculture Biologique Certifiée
IGP - Indication Géografique Protégée
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Produit susceptible de convenir à un régime végétarien et/ou vegan
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Equivalent à notre AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
Agriculture Biologique Certifiée
Entreprise ou exploitation familiale
Equivalent de notre dénomination "Vin de Pays"
Agriculture Biologique Certifiée
Entreprise ou exploitation familiale
Appelation d'Origine Protégée
Produit susceptible de convenir à un régime végétarien et/ou vegan
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Petit producteur
Equivalent à notre AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
Agriculture Biologique Certifiée
Entreprise ou exploitation familiale
Equivalent à notre AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Equivalent à notre AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
Entreprise ou exploitation familiale
Appelation d'Origine Protégée
Produit coup de coeur ou ayant été primé
Petit producteur
Equivalent à notre AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
Agriculture Biologique Certifiée
Entreprise ou exploitation familiale
Vin de qualité supérieure : Dénomination d'Origine Contrôlée et Garantie
Cépage : Nero d'Avola 60 % ; Frappato 40%
Zone de production et commune : Plateau de Biddine Soprana, Acate (RG), Sicile orientale
Vignoble : Vignoble du Plateau de Biddine Soprana
Appellation : Appellation d'Origine Contrôlée et Garantie Cerasuolo di Vittoria « Classico »
Vieillissement : Fûts et tonneaux pendant 12 mois et vieillissement en bouteille pendant au moins 9 mois
Couleur : Rouge cerise intense et brillant
Nez : Notes de fruits rouges, de cerises mûres et notes d'épices comme la vanille, la réglisse et le cacao
Palais : Doux, plein avec des tanins veloutés, persistant et aromatique
Accords mets/vin : Ragusano D.O.P. plats assaisonnés et élaborés dont des épicés, poulet au curry, pâté de gibier, agneau, lapin.
Température de service : 16-18 C°
Information légale
Dangereux pour les femmes enceintes
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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