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Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Les Gnocchetti, format originaire de Sardaigne, sont des pâtes courtes de semoule de blé dur semi-complet biologique Senatore Cappelli, résultat du croisement de la variété "Rieti" et le cultivar tunisien "Jenah Rhetifah". Un grain qui n'a jamais subi de manipulation génétique, résultant très digeste et avec une teneur élevée en protéines, vitamines et minéraux.
Les pâtes Santamaria sont un produit qui se prête de manière optimale à toute recette traditionnelle ou expérimentale et, grâce à son haut degré de digestibilité et son apport nutritionnel, il satisfait tous les besoins nutritionnels et en même temps les goûts des palais les plus raffinés.
Fiche technique
L'association parfaite :
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
IGP - Indication Géografique Protégée
Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Issu du Parc Naturel de la Majella
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Equivalent à notre AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Issu du Parc Naturel de la Majella
Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Issu du Parc Naturel de la Majella
Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Issu du Parc Naturel de la Majella
Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Issu du Parc Naturel de la Majella
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